Τετάρτη, 21 Δεκεμβρίου 2011

Έλενχος της Βαρρόα χωρίς άνοιγμα της κυψέλης

Το παράσιτο βαρρόα αποτελεί για μένα και πιστεύω για πολλούς μελισσοκόμους το μεγαλύτερο ίσως πρόβλημα, ιδιαίτερα στην οργανική μελισσοκομία. Η παγίδευση του κηφηνογόνου είναι μια μέθοδο που βοηθάει, αλλά από μόνη ,της δεν είναι αρκετή πιστεύω και με την μέχρι τώρα εμπειρία μου, είναι μια διαδικασία επίμονη και χρονοβόρα. Στο διαδίκτυο έχω δει μια έξυπνη μέθοδο, που πιστεύω ότι έχει αρκετό ενδιαφέρον. H μετάφραση έχει γίνει αυτόματα από τον μεταφραστή της Google.

MiteZapper®

Μια επαναστατική τεχνολογία και μέθοδο που θανατώνει το άκαρι

βαρρόα (varroa destructor)

ΧΩΡΙΣ ΧΗΜΙΚΑ!

Η τεχνολογία του Μite Zapper συνδυάζει τη βιολογία του άκαρι με απλούς κανόνες φυσικής για να εξοντώσει μία από τις πιο επικίνδυνες απειλές της μέλισσας, τη μάστιγα του varroa mite.

Έχει δοκιμαστεί στα εργαστήρια και στην ύπαιθρο, πλέον των πέντε ετών με επιτυχία, και εξοντώνει το 85 – 95% των άκαρι βαρρόα ΧΩΡΙΣ ΧΗΜΙΚΑ.

Μόλις οι μέλισσες σφραγίσουν τα κελιά, ο μελισσοκόμος συνδέει το τελάρο του Mite Zapper με τον πίνακα έλεγχου και εν συνεχεία συνδέει τον πίνακα με μπαταρία 12 Βολτ για 8 λεπτά.

Ο ηλεκτρισμός παράγει αρκετή θερμότητα ώστε να θανατώσει τούς κηφήνες μαζί με τα (varroa mites). Οι μέλισσες κατόπιν καθαρίζουν τα κελιά από τούς ψόφιους κηφήνες και τα άκαρι σε διάστημα 24-36 ωρών. Το Mite Zapper είναι κατόπιν πάλι έτοιμο για να γεννήσει η βασίλισσα δεύτερη φορά.

Tο Mite Zapper εφαρμόζεται κάθε 23-25 μέρες κατά τη διάρκεια της περιόδου που οι μέλισσες δημιουργούν κηφήνες, περίπου 4-5φορές το χρόνο, ανάλογα με τη περιοχή που έχετε τα μελίσσια.

Πως Λειτουργεί

Το Mite Zapper έχει κατασκευαστεί από δύο τελάρα με κυψέλες κηφήνων και ανάμεσα στα δύο τελάρα υπάρχει ένα θερμαινόμενο στοιχείο. Μελέτες έχουν αποδείξει ότι τα varroa mites προτιμούν τα κελιά των κηφήνων 10-12 φορές περισσότερο από τα κελιά των εργατριών μελισσών.

Το Mite Zapper τοποθετείτε στη κυψέλη όπως ένα κοινό τελάρο, στη τρίτη θέση από δεξιά ή από αριστερά, διότι εκεί προτιμούν οι μέλισσες να χτίζουν τα κελιά των κηφήνων. (βλέπε εικόνα)

Πλεονεκτήματα

· ΧΩΡΙΣ ΧΗΜΙΚΑ

· Θανατώνει τα varroa mites μέσα στη κυψέλη στη πηγή αναπαραγωγής.

· Δεν μολύνει τα προιόντα της κυψέλης με βλαβερές ουσίες.

· Χρησιμοποιείται κάτω από οποιεσδήποτε συνθήκες εξωτερικής θερμοκρασίας.

· Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμα και όταν οι κυψέλες είναι στο μελίσσι.

· Μετά την εγκατάσταση του ΜiteZapper®δεν χρειάζεται να ανοιχτεί πάλι και να ενοχληθεί το μελίσσι για να εφαρμοστεί η θεραπεία.

· Ενώ τα χημικά γίνονται ολοένα και πιο ανενεργά λόγω της αυξημένης αντίστασης που έχουν αποκτήσει τα varroa mites,σε αυτά, το Mite Zapper θα συνεχίζει να είναι αποτελεσματικό κάθε χρόνο λόγω της τεχνολογίας και της καινοτομίας του.

· Ασφαλές στη χρήση, χωρίς να χρειάζονται ειδικά εργαλεία.

· Μπορείτε να το αφήσετε στο μελίσσι όλο το χρόνο.

· Ιδανικό για οργανική μελισσοκομία.



Σφραγισμένα Drone κελιά (γόνου)

έτοιμα για Zapping


Δείτε εδώ το σχετικό βίντεο






Πηγή : http://www.mitezapper.com/

Πέμπτη, 9 Ιουνίου 2011

Συλλογή Γύρης

Για την Γύρη και τις ιδιότητες της έχουμε αναφερθεί σε παλαιότερη ανάρτηση "Γύρη"
Εδώ θα ασχοληθούμε με την συλλογή της.


Φέτος η γύρη ήταν αρκετή και σε πολλές αποχρώσεις.Τις παγίδες τις έβαλα σχετικά αργά (τέλη Μαΐου) γιατί δεν ευνόησε ο καιρός καθώς έβρεχε συχνά.

Τις παγίδες τις άφησα για 10 μέρες περίπου στις μέλισσες ,μάζευαν αρκετή γύρη και περνούσε και κάποια γύρη στα πλαίσια, ο γόνος δεν επηρεάστηκε καθόλου από ότι είδα.



Παρατήρησα ότι η κάθε κυψέλη είχε την δικιά της ιδιομορφία όσον αφορά τα χρωματολογικά χαρακτηριστικά της γύρης, που σημαίνει ότι η κάθε κυψέλη επιλέγει διαφορετικές ανθοφορίες και μένει πιστή σε αυτήν την ανθοφορία για πολλές μέρες.
Παρατήρησα ακόμα ότι η διαστρωμάτωση της γύρης στο καλαθάκι συλλογής , όσον αφορά τα χρωματικά και πάλι χαρακτηριστικά ήταν διαφορετική ,που σημαίνει ότι στην διάρκεια της μέρας μαζεύουν γύρη από διαφορετικά φυτά ,άλλα το πρωί άλλα το μεσημέρι και άλλα το βράδυ.


Η συλλογή της γύρης συνεχίζεται μέχρι πολύ αργά το απόγευμα ακόμα και μετά την δύση του ήλιου.


Το μέλι στην κυψέλη λιγόστεψε που είναι λογικό λόγο ότι με την ύπαρξη των γυρεοπαγίδων αυξάνεται ο αριθμός των συλλεκτριών που ασχολείται με την συλλογή γύρης, άρα μειώνεται ο αριθμός των συλλεκτριών που ασχολούνται με την συλλογή μελιού , βέβαια το νέκταρ καταναλώνεται γρήγορα από τον αυξημένο γόνο που υπάρχει αλλά επιβαρύνεται και από το κενό νεκταροέκκρισις που υπάρχει στην περιοχή μου αυτή την εποχή, περιμένοντας βέβαια το θυμάρι που ελπίζουμε φέτος να μας αποζημιώσει ,καθώς έχει ποτιστεί αρκετά φέτος και η χρονιά φαίνεται να είναι όψιμη σε αντίθεση με άλλες χρονιές.



Στις κυψέλες που είχα τοποθετήσει σήτα για συλλογή πρόπολης υπήρχε και αρκετή ποσότητα πρόπολης μέσα στην γύρη , που αυτό πιστεύω ότι αυξάνει τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της γύρης.


Μερικές κυψέλες είναι πιο αποδοτικές όσον αφορά την συλλογή γύρης, βέβαια παίζει κάποιο ρόλο και ο πληθυσμός του μελισσιού, αλλά περισσότερο πιστεύω τα γενετικά χαρακτηριστικά της κάθε κυψέλης ,καθώς μερικές κυψέλες έχουν την τάση να μαζεύουν περισσότερη γύρη.

Η συλλογή της γύρης από τον μελισσοκόμο πρέπει να γίνεται κάθε βράδυ για να μην μένει η γύρη εκτεθειμένη στην νυχτερινή υγρασία.




Στις γυρεοπαγίδες υπάρχει από μια μεγάλη τρύπα στο πλάι για να μπορούν να περνούν οι κηφήνες ή η βασίλισσα.

Σε μερικές παγίδες μπορεί να υπάρχει τρύπα και από τις δύο πλευρές, καλό είναι να κλείσουμε την μια τρύπα με λίγη ταινία, ώστε να μην συνηθίσουν οι μέλισσες να περνούν την γύρη από εκεί, γιατί έτσι μειώνετε η συλλογή.



Την γύρη την τοποθετούμε σε απορροφητικά χαρτιά και την απλώνουμε όσο περισσότερο μπορούμε και την κρατάμε για 2-3 μέρες σε σκιερό και ξηρό μέρος μέχρι να χάσει μέρος από την υγρασία που περιέχει.



Στην συνέχεια την καθαρίζουμε προσεκτικά από ξένα σώματα που μπορεί να έχει.

Την αποθηκεύουμε σε γυάλινα βάζα και αμέσως στην κατάψυξη, όπου μπορεί να διατηρηθεί αναλλοίωτη για 2 χρόνια.Το βάζο που βάζει 1 κιλό μέλι χωράει περίπου 500 γραμμάρια γύρη και κοστίζει 15 ευρώ.

Τρίτη, 17 Μαΐου 2011

Μάιος 2011 τι "μέλι" γενέσθαι;


Η άνοιξη φέτος μας αιφνιδίασε απρόσμενα, πάρα πολλές βροχές, τουλάχιστον στην περιοχή μου, σε σχέση με τις προηγούμενες χρονιές ,η φύση οργιάζει αυτή την στιγμή και οι μέλισσες είναι στα καλύτερά τους



Η γύρη αρκετή. καθώς οι ανθοφορίες είναι πιο πλούσιες αλλά και λόγο της αυξημένης υγρασίας κρατάνε και περισσότερο διάστημα.


Η φασκομηλιά κρατάει ακόμα.

Η θρούμπα έχει ανοίξει.

Φέτος δεν έκλεισα καθόλου τις σίτες όλο τον χειμώνα οι μέλισσες ακόμα και αυτές με λιγότερο πληθυσμό ξεχειμώνιασαν χωρίς πρόβλημα και χωρίς να έχω απώλειες , οι σίτες, εκτός του ότι αποδεσμεύουν την υγρασία που υπάρχει μέσα στην κυψέλη πράγμα ευεργετικό για τις μέλισσες όσον αφορά το επίπεδο της υγιεινής μέσα στην κυψέλη , βοηθούν και στο περιορισμό της βαρρόα, περίπου στο 15 % ,από την φυσική πτώση της βαρρόα που για διάφορους λόγους αποδεσμεύεται από τις μέλισσες και πέφτει πάνω στην σήτα ,με αποτέλεσμα να βρίσκεται έξω από την κυψέλη, σε διαφορετική περίπτωση, αν δεν υπήρχε η σήτα θα ξανανέβαινε και πάλι πάνω στις μέλισσες και θα συνέχιζε το παρασιτικό και ολέθριο έργο της. Συνιστώ λοιπόν την βάση με σήτα και μάλιστα σε όλο το εύρος της βάσης και χωρίς να την κλείνουμε λόγω κρύου ,το χειμώνα ,οι μέλισσες δεν κρυώνουν τόσο εύκολα.


Οι μέλισσες φέτος, σε αντίθεση βέβαια με πέρσι χτίζουν πολύ καλά και γρήγορα, είναι λοιπόν μια καλή χρονιά για να αλλάξουμε τις παλιές μας, πάνω από 2 χρονών κηρήθρες ,καθώς αποτελούν εστίες μετάδοσης ασθενειών ,και μειώνουν το μέγεθος των εργατριών που γεννιούνται σε αυτές, μην φοβάστε λοιπόν να δίνεται στις μέλισσες σας νέα κεριά για χτίσιμο αυτό θέλουν και αυτές πιστέψτεμαι.


Ο γόνος βρίσκεται στο απόγειο του αυτή την εποχή, τα πλαίσια είναι πέρα για πέρα γεμάτα γόνο και μόλις εκκολαφθούν τα κελιά αμέσως γεννάει ξανά η βασίλισσα ειδικά αν είναι νέα και άξια.




Φροντίζουμε λοιπό αυτή την περίοδο με πιο συχνές επιθεωρήσεις, να δίνουμε συνεχώς χώρο στην βασίλισσα για να μπορεί να γεννάει απρόσκοπτα και χωρίς να διακοπή η ανάπτυξη του μελισσιού που είναι ραγδαία και επιθυμητή για την εποχή.









Η ραγδαία λοιπόν αύξηση του γόνου και κατά συνέπεια του πληθυσμού του μελισσιού ,επιφέρει και την ραγδαία αύξηση του αριθμού της βαρρόα, καθώς αναπαράγεται μέσα στο γόνο και η ύπαρξη του την ευνοεί. Τι μπορούμε να κάνουμε λοιπόν, ειδικά αν δεν θέλουμε να χρησιμοποιούμε φάρμακα ;


Μπορούμε να πάρουμε φύλλα για κηφήνες που υπάρχουν στο εμπόριο.

Να τα σημαδέψουμε για να μπορούμε να τα αναγνωρίζουμε γρήγορα μέσα στην κυψέλη

Μετά να τα βάλουμε δίπλα στο γόνο ,οι μέλισσες θα τα χτίσουν γρήγορα και η βασίλισσα ελέγχοντας με τα πόδια της το μέγεθος του κελιού θα γεννήσει αγονιμοποίητα αυγά που θα γίνουν κηφήνες.


Τα κελιά με τους κηφήνες ελκύουν τα βαρρόα, που τα προτιμούν καθώς εκεί θα βρουν περισσότερο φαγητό λόγο μεγέθους, αλλά και το ασφαλές περιβάλλον του σφραγισμένου κελιού, που στην περίπτωση του κηφήνα θα μείνει περίπου για 72 ώρες περισσότερο χρόνο για να ολοκληρώσει τον αναπαραγωγικό της βιολογικό κύκλο που σε αυτό το στάδιο ο χρόνος έχει για την βαρρόα πολύ μεγάλη σημασία και αναπαραγωγική αποτελεσματικότητα.

Οι κηφηνοκηρήθρες αυτές θα αποτελέσουν το δόλωμα ώστε να εγκλωβίσουμε τα βαρρόα από την κυψέλη, μέσα στο σφραγισμένο από κηφήνες γόνο και μετά να επέμβουμε εμείς,να αφαιρέσουμε αυτό τον γόνο από την κυψέλη, αφαιρώντας και ένα μεγάλο αριθμό από ενοχλητικά και ανεπιθύμητα παράσιτα βαρρόα.

Μπορούμε βέβαια αν θέλουμε να αναπαράγουμε κηφήνες από επιλεγμένα μελίσσια ,να αφήσουμε τους κηφήνες να εκκολαφτούν ,πολύ πιο πριν κάνουμε βασιλοτροφία ώστε να έχουμε ώριμους κηφήνες, την εποχή που θα βγαίνουν οι παρθένες βασίλισσες το γαμήλιο ταξίδι τους και να έχουμε έτσι περισσότερες πιθανότητες και να ελέγξουμε εν μέρη το γενετικό υλικό και από την μεριά του πατέρα που θα είναι ο κηφήνας ,καθώς από την μεριά της μητέρας μπορούμε να το ελέγξουμε με επιλεγμένη βασιλοτροφία που οφείλουμε να κάνουμε .

Την κηρήθρα με τους σφραγισμένους κηφήνες μπορούμε να την απομακρύνουμε από την κυψέλη και να την βάλουμε για 1-2 μέρες στην κατάψυξη αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να πεθαίνει ο γόνος αλλά και η βαρρόα . Μπορούμε να ξαναβάλουμε την κηρήθρα με το νεκρό πια γόνο ξανά στην κυψέλη, οι μέλισσες θα την καθαρίσουν και η βασίλισσα μπορεί να ξαναγεννήσει ,αυτό αν μπορέσουμε να το επαναλάβουμε μέχρι 6 φορές η βαρρόα θα έχει δεχτεί ένα πολύ μεγάλο πλήγμα . Την κηφηνοκηρήθρα αυτή μετά, μπορούμε να την μεταφέρουμε στην άκρη της κυψέλης για να βάλουν οι μέλισσες μέλι, από έρευνες έχει βρεθεί ότι επειδή οι κηρήθρες αυτές αποθηκεύουν λόγο του μεγέθους των κελιών τους περισσότερο μέλι από ότι μια κηρήθρα με εργατικά κελιά ,αυξάνουν την τάση συλλογής μελιού της κυψέλης.
Μια άλλη πιθανή χρήση που θα μπορούσε να είχε η κηφηνοκηρήθρα είναι ,όταν εμβολιάζουμε για βασιλικό πολτό, θα μπορούσαμε να βάζουμε προνύμφες από κηφήνες, καθώς οι μέλισσες τις αποδέχονται το ίδιο καλά και χωρίς διαφορές στην ποιότητα και την ποσότητα του βασιλικού πολτού , ο εμβολιασμός είναι πολύ πιο εύκολος καθώς το κελί του κηφήνα είναι πιο ευρύχωρο.


Η εποχή είναι κατάλληλη για βασιλισσοτροφία επιλέγοντας τις καλύτερες μας κυψέλες ,παίρνουμε γενετικό υλικό και εμβολιάζουμε τα τεχνικά μας βασιλικά κελιά .

όταν σφραγιστούν τα βασιλικά κελιά μπορούμε να τα προστατεύσουμε με τα ειδικά κλουβάκια, ώστε να μην βγει κάποια βασίλισσα και τα καταστρέψει, πριν εμείς προλάβουμε να τα χρησιμοποιήσουμε , ακόμα βοηθάει στην ασφαλή μεταφορά των βασιλικών κελιών στις παραφυάδες μας.


Τις παραφυάδες τις δημιουργούμε από τα δυνατά μας μελίσσια ,αφαιρώντας σφραγισμένο γόνο μέλι και γύρη και τινάζουμε και μέλισσες από ανοιχτό γόνο για να έχουμε παραμάνες ,προσέχουμε πάντα βέβαια να μην πάρουμε μαζί μας και την βασίλισσα, με αυτό τον τρόπο μειώνουμε και την διάθεση για σμηνουργία γιατί στην ουσία δημιουργούμε τεχνική σμηνουργία ,αλλά και την προδιάθεση για σμηνουργία μειώνουμε μελλοντικά ,γιατί πάντα επιλέγουμε κυψέλες που δεν σμηνουργούν αρά έχουμε περισσότερες πιθανότητες να δημιουργήσουμε νέες βασίλισσες με μειωμένη κληρονομικότητα όσον αφορά την σμηνουργία.

Οι παραφυάδες έχουν περίπου 3 πλαίσια πληθυσμό είναι πιστεύω το ιδανικό για να έχουμε μια επιτυχημένη γονιμοποίηση της βασίλισσας και πιο ασφαλή αποδοχή των βασιλικών κελιών .


Οι παραφυάδες τις μεταφέρονται μακριά από το μητρικό μελισσοκομείο, 4-5 χιλιόμετρα ,έτσι ώστε οι συλλέκτριες που έχουμε πάρει και ήταν πάνω στα πλαίσια να μην μπορούν να γυρίσουν πίσω, με αυτό τον τρόπο η μικρή μας κυψέλη αυτονομείται πολύ γρήγορα και πιάνει αμέσως δουλειά.
Το βασιλικό κελί το βάζω μετά από 5-6 ώρες αφού έχω κόψει τις παραφυάδες και τις έχω μεταφέρει στον τόπο που θα γίνει η σύζευξη των βασιλισσών.
Αν είμαστε τυχεροί περίπου την 14 μέρα ,μετά που θα βγουν οι βασίλισσες από το κελί τους, θα δούμε τα πρώτα αυγά, αφού σφραγιστούν οι γόνοι θα έχουμε μια πρώτη άποψη για την αξία της βασίλισσας.


Οι παραφυάδες μπαίνουν ακανόνιστα στο μελισσοκομείο ,με τις εισόδους από διαφορετικές κατευθύνσεις, για να μην έχουμε παραπλάνηση των βασιλισσών κατά την επιστροφή τους από την γαμήλια πτήση.

Από τις μέλισσες που έκοψα τις παραφυάδες αφαίρεσα τον δεύτερο όροφο και πρόσθεσα μισό όροφο για να τους δοκιμάσω , γιατί βλέπω ότι στο εξωτερικό τους δουλεύουν αρκετά , συμπεράσματα λοιπόν στο μέλλον.





Ένα από τα καλύτερα και αγαπημένο μελισσοκομικό φυτό είναι και το αρισμαρί (δεντρολίβανο) φέτος τον χειμώνα έκοψα μικρά κλαδάκια και τα φύτεψα στο μελισσοκομείο ευνοήθηκαν φέτος από τις πολλές βροχές και σχεδόν τα περισσότερα έβγαλαν ρίζες και βλάστησαν.



Μετά από τις μέλισσες ώρα για δέσπολα ένα από τα αγαπημένα φρούτα της εποχής.